怀柔区疫情情况通报
11月28日16时至29日17时，怀柔区新增新冠肺炎病毒阳性感染者26例，其中隔离观察人员19例、社会面筛查人员7例。现将我区新增风险点位通报如下：
庙城镇永鑫伟业建材有限公司
怀柔镇葛各庄村万星市场蔬菜大厅万星市场M厅豫皖蔬菜批发
11月23日14:00 庙城镇污水处理厂核酸检测点
11月24日14:30-14:32 奔跑者（万星市场店）
11月25日5:12-5:18 小夏食品一家（万星市场店）
11月27日17:00 北房镇新房子村核酸检测点
11月28日8:30 万星市场核酸检测点9:30-10:00 融兴村镇银行（南华园二区甲41号）
请与上述风险点位有同时空交集人员，速向所在社区（村）、工作单位、居住酒店报告，不进入公共场所，不乘坐公共交通工具，做好个人防护，配合做好疫情防控工作。
请各社会单位、广大市民朋友切实履行自身防疫责任，遵守各项防控规定，配合落实扫码测温、查验核酸阴性证明、规范佩戴口罩等常态化防疫措施。一旦出现发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退等症状，立即报告社区并配合相应管控措施。
资料来源：怀柔区疾病预防控制中心
11月27日17时至28日16时，怀柔区新增新冠肺炎病毒阳性感染者17例，其中隔离观察人员14例、社会面筛查人员3例。现将我区新增风险点位通报如下：
11月23日
雁栖路乐园南一街9号东方古今B区
龙山街道西园小区
龙山街道龙山御景小区
龙山街道开利园小区
6:00左右 驸马庄公交站
6:31 庙城公交站
14:00左右 庙城镇污水处理厂核酸检测点
17:00-17:05 庙城镇融城园北区
19:11 北房开发区公交站
11月24日
泉河街道潘家园小区
雁栖镇科玛化妆品有限公司
北房镇宰相庄村
20:30左右 怀柔联通分公司大门口（青春路20号）
20:40-20:50 物美超市（怀柔万达店）
11月25日
7:30左右 龙山街道丽湖馨居附近菜市场
9:00左右 北房镇宰相庄村西桥头
16:00-16:01 北房镇政府门口
20:00-23:30 九渡河镇九渡河村核酸检测点
11月26日
7:15-17:00 怀柔医院感染科
9:00-9:20左右 北房镇钰佳兴超市（裕华园一区店）
16:00左右 斜街市场（西淑敏粮食店、陈小伍豆腐店）
20:18左右 雁栖镇乐园庄便利超市
图片
请与上述风险点位有同时空交集人员，速向所在社区（村）、工作单位、居住酒店报告，不进入公共场所，不乘坐公共交通工具，做好个人防护，配合做好疫情防控工作。
请各社会单位、广大市民朋友切实履行自身防疫责任，遵守各项防控规定，配合落实扫码测温、查验核酸阴性证明、规范佩戴口罩等常态化防疫措施。一旦出现发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退等症状，立即报告社区并配合相应管控措施。
资料来源：怀柔区疾病预防控制中心
11月27日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第426场新闻发布会上，市疾控中心副主任刘晓峰解答了有关“高风险区是如何划定和管理”的问题。他表示，北京市严格按照国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组《新冠肺炎疫情风险区划定及管控方案》要求，结合实际，将感染者居住地以及活动频繁且疫情传播风险较高的工作地和活动地等区域，划为高风险区。
高风险区一般以单元、楼栋为单位划定。在疫情传播风险不明确或存在广泛社区传播的情况下，可适度扩大高风险区划定范围。风险区域范围可根据流调研判结果动态调整。高风险区实行封控措施，期间“足不出户、上门服务”。封控期间如发现新的感染者，及时组织开展风险研判，按照“一区一策”要求，可将原封控区域全部或部分延长封控时间。高风险区连续5天未发现新增感染者，且第5天风险区域内所有人员完成一轮核酸筛查均为阴性，降为低风险区。符合解封条件的高风险区要及时解封。
高风险区实施以下防控措施实行区域封闭。安排24小时值守，加强人员管理，做到足不出户。确保封控隔离群众外出就医需要，鼓励家属陪同下乘坐私家车就医，如需要时，可提供社会车辆协助服务，全程做好个人防护，落实闭环管理。
开展健康监测和核酸检测。通过上门、电话、微信群等各种方式，摸清高风险区内所有人员底数，按要求做好健康监测、核酸检测、抗原自测。若居民抗原自测阳性或出现新冠肺炎相关症状，请立即向社区报告，配合落实核酸检测、转运等管控措施，转运中要强化转运人员和工作人员的个人防护。
进行环境消毒和监测。做好重点区域、重点部位消毒，对厢式电梯（楼道）等重点区域和电梯按键、楼梯扶手、单元门把手等人员频繁接触的重点部位进行消毒。对病例和无症状感染者的居住、工作、活动等场所，及时开展终末消毒并评估消毒效果。
保障生活和医疗需求。开展居民基本生活服务保障等工作；做好就医服务，为独居老人、未成年人、孕产妇、残疾人、行动不便人员、血透患者、精神障碍患者、慢性病患者等提供就医便利；必要时为高风险区内人员提供心理支持、心理疏导等心理援助服务；规范设置生活垃圾临时收集点和医疗废物临时收集点，保持环境清洁卫生。资料来源：北京晚报
02211月26日17时至27日17时，怀柔区新增新冠肺炎病毒阳性感染者24例，其中隔离观察人员23例、社会面筛查人员1例。现将我区新增风险点位通报如下：11月22日7:30-16:30 杨宋镇依诺维绅家居店
7:30-7:33 九渡河镇花木村丰润达超市7:45-11:30 怀柔医院康复科7:47-7:59 腊梅中心园超市（小中富乐店）8:00-11:30 下元市场核酸检测点9:14 双阳宾馆门口快递点10:30左右 北京运通盛世农副产品市场（青春路北溢洪道东侧）10:59 南华大街2号五小公园11:30 怀柔医院行政楼室外核酸检测点12:48-13:00 杨家园公交车站13:04-13:07 大星发超市（北京华嘉学院店）13:45 首联益家连锁超市（于家园路店）11月23日泉河街道富乐北里小区泉河街道湖光小区泉河街道小中富乐一区怀柔镇大中富乐村龙山街道南华园1区北房镇宰相庄村泉河街道迎宾北路20号院龙山街道西园小区九渡河镇社区卫生服务中心7:20-17:00 庙城镇北京鑫凯建筑材料有限责任公司7:30-16:30 杨宋镇依诺维绅家居店8:00-11:30 下元市场核酸检测点9:00 怀柔医院感染科12:40-12:43 腊梅中心园超市（小中富乐店）13:30-13:39 怀柔101学校对面大星发超市13:50-14:00 下元市场核酸检测点14:00 怀柔汽车站16:30左右 北京运通盛世农副产品市场（青春路北溢洪道东侧）17:00-17:05 庙城镇融城园北区18:30-18:40 鲜满家生鲜超市（小中富乐店）20:20-20:23 怀柔镇霞辉巧巧超市11月24日7:00-19:00 京客隆超市7:30-18:15 庙城镇北京鑫凯建筑材料有限责任公司8:00 团圆假日酒店8:00-11:30 下元市场核酸检测点10:20-10:27 腊梅中心园超市（小中富乐店）12:10 南华园公交站13:30-13:45 大水峪世纪华联超市13:30-13:45 大星发超市（迎宾北路店）13:47-14:19 首联益家连锁超市（青春市场店）14:00-16:00 东关六幼附近核酸检测点16:08 蜜雪冰城（红中店）17:00 泉河街道富乐社区居委会17:39 乐兴堂医保全新大药房（南大街店）19:00-19:07 蒸蒸日上馒头（小中富乐店）11月25日6:45-9:00 京客隆超市7:54-8:00 胖嘟嘟猪肉店（南华园一区店）8:00-8:14 阿泰包子（商业街东口店）8:07 高记中和（南小街店）9:00左右 康益德医院核酸检测点9:00 万星市场10:43-10:47 龙山街道绿优生鲜店11:00 泉河街道高桩馍馍铺11:45-11:54 商业街皖美板面王17:33 大中富乐村委会核酸检测点
请与上述风险点位有同时空交集人员，速向所在社区（村）、工作单位、居住酒店报告，不进入公共场所，不乘坐公共交通工具，做好个人防护，配合做好疫情防控工作。请各社会单位、广大市民朋友切实履行自身防疫责任，遵守各项防控规定，配合落实扫码测温、查验核酸阴性证明、规范佩戴口罩等常态化防疫措施。一旦出现发热、干咳、乏力、嗅觉味觉减退等症状，立即报告社区并配合相应管控措施。资料来源：怀柔区疾病预防控制中心
来源：中央气象台
中央气象台11月27日18时发布寒潮橙色预警：
11月27日夜间至30日，寒潮天气将自西向东影响我国大部，造成剧烈降温、大风、沙尘和大范围雨雪天气。我国北方和中东部大部地区气温将先后下降10～16℃，部分地区降温幅度可达18℃以上，并伴有4～6级偏北风，阵风7～9级；西北地区和华北北部等地的部分地区有沙尘天气；寒潮降温过后，12月1日至2日最低气温0℃线将南压到江南北部至贵州南部一带。
11月27日20时至29日20时，新疆南疆盆地、西北地区东部、华北西部和北部、黄淮东部以及吉林东部、湖南和贵州东部等地气温将下降10～14℃，其中新疆南疆盆地、内蒙古中西部、山西北部、吉林东部等地降温16～18℃，局地可达20℃以上；上述地区将有4~6级偏北风，阵风7～9级。
防御指南：
1、政府及有关部门按照职责做好防寒潮应急工作；
2、注意防寒保暖；
3、农业、水产业、畜牧业等要积极采取防霜冻、冰冻等防寒措施，尽量减少损失；
4、做好防风工作。
从11月27日开始，第一股冷空气到达，气温下降，大风到来，河南全省大部气温10℃上下，但只是“打个前站”，28日第二股冷空气到达，强寒潮来袭，气温将断崖式下降。
此次寒潮，河南气温下降可达16℃
28—30日全省大部气温较前期下降12~14℃，局部达到16℃以上，同时全省自北向南偏北风5~6级，阵风7~8级，中西部10级左右，风寒效应显著！
由于时效较长，建议广大网友密切关注属地气象台站发布的最新天气预报、气象灾害预警信号和气象风险提示，做好防范。此外，降水也将频繁现身，今天白天全省大部有小雨或零星小雨，夜里到29日，全省中西部雨夹雪转小到中雪，西部山区局部有大雪；其他县市小雨转雨夹雪或小雪。
30日，西南部、南部阴天有小雪，其他县市阴天到多云。
12月1日，南部阴天转多云，其他县市多云到晴天。
12月2日，全省晴天间多云。
受强冷空气影响，28日—30日，全省自北向南偏北风5~6级，阵风7~8级、中西部10级左右；全省大部气温下降12~14℃，局部可达16℃以上，将出现强寒潮。30日、12月1日和2日早晨，全省最低气温西部、北部零下8℃到零下6℃；其他县市零下5℃到零下2℃。
省会郑州市，今天白天阴天有小到中雨，夜里，偏北风4级左右。28日，阴天，小雨转雨夹雪，偏北风5~6级，阵风7~8级。
此次寒潮天气过程有何特点？预计持续多久？
据中国气象局称，11月26日—30日，今冬以来最强寒潮天气将自西向东影响我国大部地区。
其实，此次寒潮影响从26日就已开始，至27日主要影响西北地区，28日—30日影响中东部地区，造成剧烈降温、大风、沙尘和大范围雨雪天气。我国北方和中东部大部地区气温将先后下降10~16℃，部分地区降温幅度可达16℃以上，并伴有4~6级风、阵风7~9级，河南就在其中。
据中央气象台首席预报员张芳华介绍，根据预测，此次寒潮给南方地区造成的强降温持续将至11月30日，12月1日—2日，最低气温0℃线大致位于江南北部沿江地区至贵州南部一带。11月30日前后，北方地区气温将自西向东开始回升，南方从12月3日开始回温。12月4日之后中东部大部地区气温将陆续回升至接近常年同期或略偏高水平。
“春天泡脚，升阳固脱；夏天泡脚，祛湿除暑；秋天泡脚，润肺濡肠；冬天泡脚，丹田温灼。”这是中医养生书籍上提及过的语句，主要说明泡脚这个养生方法在四季都可以进行，每个季节泡脚养生功效是不一样的，但是不能否认泡脚的好处。
但最近几年关于泡脚的传言越来越多，甚至有人表示盲目进行热水泡脚，很可能会损害个人健康，也相当于慢性自杀，这样的说法，真的有科学依据吗？下面我们就具体分析一下。
脚又被称作人体的第二心脏，这是因为科研已经证明：人的双脚上存在着与各脏腑器官相对应的反射区，和经络分布，当用温水泡脚时，可以刺激这些反射区，促进人体血液循环，调理内分泌系统，增强人体器官机能，取得防病治病的保健效果。同时热刺激会使足部微循环加快，毛孔开放。
1、促进血液循环
从养生理论看，脚离人体的心脏最远，而负担最重，自古就有人体的第二心脏之说，也最容易导致血液循环不畅。医学典籍记载：人之有脚，犹似树之有根，树枯根先竭，人老脚先衰。对于手脚冰凉的人来说，泡脚是促进血液循环的好办法。
2、刺激足部的穴位、反射区和经络
刺激足部的穴位、反射区和经络。从医学理论来讲，脚上有人体各脏腑器官的反射区和穴位，以及经络，很多人都做过足疗，按摩师点压我们的脚时，会感觉痛疼、酸胀，这种情况基本上可以说明我们相应的反 射区脏腑有问题。
当我们做完足底按摩后，会感觉浑身轻松。同时，人体脚上有6条主要的经络，包括三条阳经（膀胱经、胃经、胆经）的终止点，和三条阴经（脾经、肝经、肾经）的起始点，都在脚上，因此，热水泡脚也等于刺激了这六条最主要的经络。
3、辅助治疗疾病
民间有俗语称“富人吃补药，穷人泡泡脚”，由此可见泡脚的作用之大。现代人长期待在空调房内，并且喜爱吃凉的食物，所以部分人会体内多寒湿，而通过泡脚能加速体内排寒。
4、改善睡眠，消除失眠症
坚持泡脚对改善睡眠有不错的作用。用43摄氏度的水浸泡双足30分钟，能使血液中的乳酸降低。足部有丰富的神经末梢和毛细血管，用热水泡脚对神经和毛细血管有着温和良好的刺激作用。这种温热刺激反射到大脑皮层，可对大脑皮层起到抑制作用，从而改善睡眠，消除失眠症。
客观分析，泡脚等于慢性自杀，这样的观点属实有点夸张，如果你看到这样的文章基本都是在“博眼球”。
泡脚本身就是对身体有一定好处的，但是有个别的人群是不能泡脚的，比如有严重心血管疾病、低血压、糖尿病等的人群来说，会存在一定危险。
当我们泡脚的时候，由于水的温度相对高于脚部的温度，所以会导致脚部的血管不断扩张，双脚的血管扩张会造成血液更多流向下肢，造成心脏、脑等脏器的相对供血不足，这对于患有心脑血管疾病的人群来说无疑是存在风险的。
泡脚的时间太长，也会促进某些升压激素的分泌，比如肾上腺素，这样就会导致血压不断升高，从而增加心脑血管意外的风险，对于低血压的人群本身血压就偏低，热水泡脚会进一步降低血压，从而加重病情。
糖尿病患者用热水泡脚，可能会由于脚对温度的敏感性降低造成烫伤，有些人觉得烫伤并没有什么影响，几天就能痊愈，但是对于糖尿病患者相当于异常“灾难”。
糖尿病患者的免疫力以及愈合能力逐渐降低，本身血糖就利于微生物的生长，糖尿病患者一旦被烫伤之后，伤口很难愈合，本身就会增加感染风险。
虽然说用热水泡脚确实存在一定安全隐患，但是我们可以提前采取措施，比如泡脚的时候水温控制在40摄氏度左右，并且泡脚的时间在20分钟即可，也可以等到身体微微出汗的时候结束泡脚。
如果长时间泡脚会导致血液流动出现异常，也会增加身体各器官代谢负担，甚至会降低心脏功能，使人出现头晕头痛，甚至达不到任何养生效果。
虽然热水泡脚存在一定安全隐患，但热水泡脚等于慢性自杀，真的是危言耸听，希望大家一定要相信科学，坚持科学养生，才能达到真正养生效果。
我国有一句古话：“中药洗脚，胜吃补药。” 那么中药泡脚可以天天泡吗？答案：可以天天中药泡脚。
中药泡脚是目前比较流行的一种养生的方法，可以预防及治疗疾病。跌打损伤引起的脚踝肿痛通过中药泡脚有活血化瘀、止痛、促进恢复的作用。
另外，脑血管疾病引起的末梢神经麻痹、糖尿病引起的周围神经病变，通过中药泡脚，具有活血化瘀通络、改善微循环等功效，有利于改善病情。
此外，中药泡脚还能够改善下肢血液循环，并缓解肌肉紧张、缓解身体疲劳，有助于提高睡眠质量。
季天寒地冷，为了维持体温处于恒定，饮食也是相当重要的。
多食温热，少食过冷，保阴潜阳，阴阳平衡。
省咸增苦，以养心经，心气旺盛，肾气充盈。
民间自古就有“夏养三伏，冬补三九”、“三九补一冬，来年无病痛”等说法。所以冬补是至关重要的，温补不一定是要吃补品，或者昂贵的食材，每天家常便饭每天补一点，不知道吃啥就常来看看，或许就有你喜欢的那。你都知道那些温热食品呢？今天咱们分享的是99.99%都喜欢吃的大虾，虾虽然属于海鲜类的产品，性质相对来说比较温和。
虾所含蛋白质比较丰富，并且含有丰富的锌元素和碘元素、钙元素等微量元素，可以补充人体所需要的营养物质，而且大量的吃也不会对人体有害。作为食物虾含有的氨基酸的种类、数量和比例都比较合适。对于四肢冰凉的人，适当食用虾肉能缓解，也能增强人体的免疫力，并且可以通乳、补肾、缓解神经衰弱、有利于病后恢复。虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。虾的好处数不胜数，相信你或许知道的比我还要多，总之虾应当纳为我们冬季经常吃的食材。
那怎么吃有成了咱们该聊的话题了，首先我还是会问各位食友你们都怎么吃呢？那下面我分享10道大虾的吃法，你帮我把把关，看看我分享的有什么纰漏没有，不过我敢说，保证每道都会是家里最抢手的菜，小心不够吃。
油焖大虾
【食材】：基围虾500克，姜15克，糖、盐、番茄酱、花生油（吃惯了花生油，你可以根据自己口味用）、葱、香菜各适量。
【做法】：1、基围虾洗净开背去虾线，沥干水分，葱、姜切丝，香菜切末备用。
2、起锅烧热放花生油，油温7-8成后放入姜丝煸炒，炒出香味后放入大虾一起翻炒，待变红后加入糖，少加点盐炒匀后盖盖闷3-5分钟后加入番茄酱，翻炒均匀即可出锅摆盘，习惯性撒葱丝香菜末点缀。
【备注】：清洗过的基围虾会有部分水分，油温高点碰到水就会炸油，不小心会溅到身上，所以都是建议沥干水分。沥干水分的虾做出来Q弹紧实不会很水。我们山东都习惯吃花生油，所以其他油很少吃并且也不是很了解味道。建议不吃虾头，虾头内的虾膏所含胆固醇。
红烧大虾
【食材】：基围虾500克，蒜4-5掰，生抽、糖、姜、葱、香菜、花生油适量。
【做法】：1、基围虾洗净用牙签从虾头第一节处将虾线挑出，去虾脑也可以剪头，沥水备用，葱、姜切丝，香菜切段，蒜切末。
2、起锅烧热加油，油温4-5成热的时候将蒜末、姜丝放入锅内，炒至蒜末金黄色，倒入基围虾爆炒30秒，倒入生抽、白糖，炒匀后，加入适量清水或啤酒没及虾半身即可，盖盖煮开后，再煮2钟即可装盘撒香菜段。
【备注】：这样做的基围虾特受欢迎，经过爆香后基围虾吸收蒜的香味，再加上生抽的激发，那香气一瞬间就能让人倾倒，就有吃的欲望，虾身Q弹，汤汁甜美，要有米饭，一盘虾连肉带汤，瞬间就消灭殆尽。家里有孩子，可以做一盘试试下饭的速度。
香辣大虾
【食材】：基围虾500克，洋葱100克，蒜3-4瓣，生抽1调料勺，糖1调料勺，黄酒2调料勺，红辣椒酱（郫县豆瓣酱亦可）1汤匙、花生油、姜、香菜、各适量，如果有牛油备点。
【做法】：1、基围虾开背去虾线，去虾脑洗净沥水，姜切丝，香菜切段，蒜切末，洋葱切末备用。
2、先将生抽，糖以及红辣椒酱倒入碗内加清水5-6汤匙搅匀汤汁备用。
3、起锅烧热放点牛油和花生油，油温7-8成后加入洋葱炒香，放入基围虾，煎至虾周身变红，然后加入黄酒、姜丝、蒜末以及汤汁，煮至汁收干后装盘撒香菜点缀。
【备注】：郫县豆瓣酱比较咸，所以两者选择，我比较喜欢郫县豆瓣酱，但是有时候容易口重。
茄汁大虾
【食材】：基围虾500克，番茄酱80克，糖2调料勺，黄酒2调料勺，老抽1调料勺，花生油、盐、葱、蒜，姜、香菜各适量。
【做法】：1.基围虾洗净开背去虾脑、虾线，蒜切末，姜、葱切丝，香菜切段。收拾好虾入碗，倒入黄酒，姜片、少量盐，腌15分钟备用。
2.起锅加热后放入花生油，倒入基围虾、姜丝，翻炒至通身变红，倒入番茄酱、糖、老抽，翻炒。锅内汁即将收干，加入蒜末，加盐调味，装盘撒香菜段、葱丝。
【备注】：酱汁不要收得太干，留一些拌饭，鲜得来,味道不要太好哦！大虾可以随自己的意愿购买。
椒盐大虾
【食材】：基围虾500克，鸡蛋一个，淀粉1调料勺，椒盐、料酒、葱、蒜、姜、花椒面、干红辣椒、香菜各适量，
【做法】：1、基围虾洗净用牙签从头后第一节处将虾脑、虾线挑出，蒜切细丁，干红辣椒、葱、姜切丝，香菜切段。
2、将大虾放入盆中，加入适量鸡蛋、淀粉、料酒、盐抓匀，保鲜柜放置20分钟左右入味。
3、起锅烧油烧至7成热时放入基围虾，将基围虾炸2分钟左右捞出控油备用。
4、锅内留底油，爆香葱、姜丝、辣椒丝、蒜丁、放入控过油的基围虾、花椒面，翻炒几下即可装盘，撒香菜段点缀，撒点椒盐调味。
【备注】：喜欢吃麻辣的可以用麻椒，椒盐不要放多，可以蘸，外酥里嫩的椒盐大虾，不仅小孩子喜欢吃，更是大人们的下酒好菜，一口接一口，越嚼越香，做完的椒盐大虾，在用心地给它摆个盘，拍照发个圈绝对惊艳全场！！！
金沙大虾
【食材】：基围虾500克，咸蛋黄根据咸淡适量选择3-5个左右，花生油适量。
【做法】：1、基围虾开背去虾线、虾脑。
2、起锅烧热倒入花生油，将虾弯曲煎至定型，煎熟后摆盘，建咸蛋黄炒出香气及泡沫后，淋在虾上，这次就不用香菜了。
【备注】：金沙大虾一道再简单不过的菜色，用极简单的手法变成一道艺术创作美食，既美观又好吃，上桌也是一道风景菜，享受瞩目的高光时刻。
清蒸大虾
【食材】：基围虾500克，姜10克，蒜3-5瓣，红辣椒1个，米酒一汤匙，盐少许，小葱1根。
【做法】：1、基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净加入醃料略醃5分钟，蒜与辣椒切末，姜切丝，青葱的葱白切成段状，葱绿切细丝备用。
2、将基围虾围圈摆盘，放入姜丝、蒜末、辣椒末与葱白，入蒸锅蒸5分钟即可。最后摆青葱丝装饰即可上桌。
【备注】：口感脆弹，颜色喜人，补肾益脾胃，色泽鲜艳，清鲜可口，是怀孕初期妇女的理想菜肴。
盐水大虾
【食材】：基围虾500克，花生油、葱、姜、料酒、盐、香菜各适量。
【做法】：1、基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，葱切段，姜切片，香菜切段。
2、起锅烧热倒入花生油放入葱、姜爆香，然后加盐、料酒及适量清水，大火烧开，放入基围虾，撇去浮沫，烧至熟透，出锅盛入汤碗撒香菜段。
【备注】：肉嫩，汤鲜，味美的一道盐水大虾就做成了，既简单又好吃，关键是营养还高，也是相当下饭的一道菜。赶紧露一手！
盐焗大虾
【食材】：基围虾500克，盐、花椒适量。
【做法】：1、基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，沥干水分或者直接用厨房纸巾吸干水分。
2、在锅内平铺一层粗盐，并在粗盐上撒上少许花椒，盖上锅盖，中火加热，加热到锅盖微烫时，打开锅盖，将虾放入锅内，盖上锅盖焖虾。
3、3分钟后开盖，给虾翻身，适当搅拌一下再次盖上锅盖焖，再3分钟后，开盖再搅拌一下，即可出锅。
【备注】：盐焗大虾简单，好做，前后10分钟就可以搞定，零厨艺也可以轻松做出美味的盐焗虾。以后想吃盐焗虾咱就自己动手，想吃多少有多少，管够。
香煎大虾
【食材】：基围虾500克，竹签虾多少准备多少，花生油20克，料酒、黑胡椒、烧烤酱、白芝麻、普罗旺斯香草各适量。
【做法】：1、基围虾头后第一节用牙签挑虾线、虾脑洗净，用料酒、胡椒粉、普罗旺斯香草把虾腌渍半小时。然后用竹签子把虾串起来，再用厨房纸吸干大虾表面的水分。
2、起锅烧热加入花生油，基围虾放入锅内码平，中小火慢慢煎，表面刷上一层烧烤酱。当底部全部发红，翻面继续煎，同时再刷上一层烧烤酱。一直小火慢慢煎，一边煎一边刷烧烤酱，直至虾皮表面有点酥脆，就可以装盘了。
【备注】：香煎大虾做的好连皮都能吃，酥脆Q弹，芝麻香酥翠爽，欲罢不能，叫几个朋友拎一扎啤酒，带上老公喝它个脸与大虾成一色，与千百种美食相遇，与千百个人相识，与千百种人生相知相惜。
以上分享的10道大虾的吃法，色香味俱全，既好吃又有营养，很多人会说大虾贵，问自己是身体贵还是虾贵？补充营养是势在必行，身体异样大多是缺这缺那导致，等发现异样再补？人生苦短，吃都吃的没滋没味,怎能活的有滋有味！用美食犒劳自己，用健康回馈自己。分享美食分享快乐！分享给有需要的人。（部分图片摘自网络侵权请告知）
2022-09-14 14:26·小小吃货-李
钟南山院士曾表示：早上是养胃的黄金期，想要养护肠胃健康，吃好早餐很关键！
下面给大家分享几道健康营养的早餐，大家可以收藏起来，慢慢做着吃。
食材：鸡蛋、面粉、盐、葱
做法：
1、葱洗净切成葱花
2、盆中打入鸡蛋，加入切好的葱花，一勺盐，搅拌均匀
3、再加入适量的清水、面粉，搅拌至没有面粉结块
4、锅烧热改小火，倒入一点点花生油，让油均匀地散开在锅底，然后倒入适量的面浆，接着改大火
5、当面浆的表层开始凝固时，轻轻晃动锅，让饼脱离锅底。等表面的面浆全部凝固时，翻面烘煎另一面，烘煎至两面金黄即可
食材：馄饨皮、肉馅、紫菜、虾皮、盐、生抽、蚝油、葱
做法：
1、前一晚剁好肉馅，加入生抽、蚝油、花生油、葱花搅拌均匀，放入冰箱保鲜
2、锅中倒入葱花爆锅，加入生抽、清水，煮水的时候，开始包馄饨
3、开锅后下入馄饨，煮熟后，放入一点盐调味，再撒入一把葱花
4、碗中放入一点虾皮和紫菜，把馄饨倒入碗中即可
食材：西红柿、猪肉、青菜、鸡蛋、面粉、姜
做法：
1、西红柿去皮切丁，猪肉切丝，青菜切段，生姜切丝，一个鸡蛋打入碗中搅散
2、大碗中加入面粉，将鸡蛋液和清水少量多次地倒入面粉中，搅拌成面疙瘩
3、热锅凉油，放入姜丝炒香，倒入肉丝炒至变色，再加少许生抽和盐调味。
4、倒入西红柿，大火炒出汤汁，加水大火煮开
5、下入面疙瘩煮熟，再放入青菜碎，煮开后加香油、鸡精调味即可
秋天一到，吃藕必不可少，尤其是女性朋友，更应该多吃，因为它不仅能清热润燥，还能养血生肌，是不可多得的养生佳品。今天教大家做一道莲藕排骨汤，养身又暖胃，和家人分享超幸福。
【莲藕排骨汤】
需要准备的食材：莲藕、排骨、食用盐、面粉、生姜、料酒、食用油、白醋、枸杞
具体做法步骤如下：
1.先把买回来的排骨清洁一下，首先把排骨放在盆中，倒入一勺食用盐和适量的面粉，用手将排骨和食用盐以及面粉充分抓拌均匀，使得排骨的表面能够均匀地裹上面粉。食用盐能够给排骨杀菌，而面粉能够吸附出排骨里的杂质。
2.抓拌至粘粘的状态以后，就可以将排骨放进装有清水的盆中清洗了，洗掉粘附在排骨表面的面粉，然后换到流动的清水下洗干净即可。
3.给排骨焯水，把洗好的排骨放入锅中，再切几片姜放进来，然后倒入适量的清水，水量以没过排骨为准。接着再加一瓶盖料酒，大火将水烧开。撇净锅中产生的大量浮沫，然后转中火再煮三分钟，就可以将排骨捞出来了。
4.将焯好水的排骨放进装有温水的盆里，用手搓洗掉排骨表面的杂质和浮沫，洗净后控水捞出放进盘子里。
5.起锅，开火将锅烧热后，先加入少量的食用油，待油热后，加入提前切好的姜片，煸炒出香味。然后把排骨加进来快速翻炒，等排骨表面显出微微的金黄色，立即加入足量的开水。等锅开后，加入少量白醋。最后，盖上锅盖，大火炖煮十分钟左右。
6.开盖，用筷子挑出锅中的姜片不要，留在锅中会影响莲藕汤的口感。
7.准备一个砂锅，把排骨和汤一起倒进砂锅里，开大火，盖上锅盖，等锅烧开后，再用中小火焖煮十分钟左右。
8.现在我们来处理莲藕，藕去掉头尾和外皮后，切成大小均匀的块状，然后将其放在盆中，接着加一勺食用盐、一勺面粉，再来一瓶盖白醋，最后倒入可以没过莲藕的清水，用手将藕翻拌几下，放在一旁浸泡十分钟左右。时间到了以后，把盆中的脏水倒掉，把莲藕放在流动的清水下冲洗干净，然后控水捞出放在碗里备用。
9.等排骨炖煮好以后，把清洁干净的莲藕倒进锅里，用筷子翻拌一下，使每一块藕都能浸在汤汁里，之后，转小火慢炖三十分钟左右。最后，撒入一小把枸杞，再来点食用盐调个味，用勺子把盐拌匀，这道排骨莲藕汤就做好了。
【爱心小贴士】
1.清洗莲藕的时候，加一些白醋能够很好地阻止其氧化变黑，所以这一步切不可少，不然煮出来的藕就不好看了。
2.还可以在里面加一些玉米和胡萝卜，搭配起来更加的营养美味，而且颜色也更好看。
秋冬季节的莲藕最粉糯，搭配排骨一起炖煮，汤鲜味美，清甜爽口。秋天是食补的最佳季节，朋友们千万别错过了，喜欢的话就点个赞吧。
肉是优质蛋白质的来源之一，也是身体必备的营养元素，男人要拥有一个健康强壮的好身体才能照顾好一大家人，做好家庭的“顶梁柱”，想增强体魄，肯定是少不了吃肉的。蓉儿推荐6种最适合男人吃的肉类，补充能力，精神抖擞一整天。
推荐食谱【红烧甲鱼】
食材：食材：甲鱼、葱、姜、蒜、小米椒
1、甲鱼用开水烫二十秒，然后撕去外皮；
2、甲鱼清洗干净剁成小块；
3、准备蒜头、姜片、小米椒切成丝备用；
4、剁好的甲鱼冷水下锅焯水，加大葱、姜片、料酒、少许白醋煮三分钟，焯好后打去浮沫，捞出甲鱼洗干净，沥干水分；
5、起锅倒油，放入葱姜蒜，小米椒爆香，加一片八角，两勺香叶，放入甲鱼炒干水份，多翻炒一会儿，接着加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺盐、半勺糖，少许鸡精调味，倒入一罐啤酒，加一碗水，盖盖焖半个小时；
6、此时汤汁已经浓稠了，再放入葱花，大火收汁翻炒均匀即可出锅
推荐食谱【炸泥鳅】
食材：泥鳅、白酒、食用盐、适量面粉、生粉、五香粉、鸡蛋、适量清水、食用油
1、先来处理泥鳅，准备一个高的水桶，把泥鳅放进去，放几勺食用盐进去，让泥鳅自己把体内的脏东西吐出来；
2、然后多冲洗几遍，然后先用剪刀去掉泥鳅的头和尾，接着用剪刀从头部直接滑下去，去除内脏；
3、准备一个干净的空盆，把处理好的泥鳅放入盆中后，依次加入适量白酒和食用盐，用手多在盆内揉几遍，最后用清水冲洗干净备用；
4、另取一个干净的盆，在盆中加入适量面粉、生粉、五香粉、鸡蛋和食用盐，最后加入适量清水搅拌成糊状；
5、将处理干净的泥鳅放入面糊内，用筷子多滚几圈，使泥鳅表面全部挂满面糊；
6、起锅多倒点食用油，油温用筷子放进去冒泡就可以了，
然后开始放泥鳅下锅油炸，炸至泥鳅表面金黄就可以控油捞出享用啦!
推荐食谱【红烧乳鸽】
材料：乳鸽一只，卤水、脆皮水
1、提前备好卤水，肉桂、香叶、丁香、花椒、八角、陈皮、草果、甘草、罗汉果、姜、花椒、酱油、冰糖等，其中的量尽量保持均衡，不要某一种放的格外的多，加水煮香备用；
2、乳鸽洗干净把内脏取出，然后放沸水中烫熟后捞出备用；
3、卤水加入姜片、香葱，辣椒干，放入焯烫后的乳鸽，内卤煮15分钟然后关火泡40分钟；
4、卤好的乳鸽捞出晾干水。
5、调好脆皮水，蜜糖1匙，米醋一匙，生抽几滴，搅拌均匀备用；
6、用刷子在晾干的乳鸽身上刷上脆皮水，全身都刷上，然后放在通风的地方晾干；晾干的乳鸽继续刷一层脆皮水，继续晾干，重复3-4次，晾干过程最好有3个小时左右；
7、锅里烧热油，用汤勺舀油淋到乳鸽上，直到乳鸽变成金黄色，就可以美美地享用啦！
推荐食谱【牛肉饺子】
主料：牛肉1斤、中筋面粉500克、盐2克、温水230克、小葱1把、洋葱1个、胡萝卜1根、大葱1根、鸡蛋1个
调料：盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒
1、先来和面，500克中筋面粉、2克盐，盐可以增加面粉的筋性，拌匀后加230克温水，具体水量根据自家面粉的吸水性来做调整；
2、用筷子搅拌成絮状后上手揉面，先基本地揉成一个面团儿，不用揉光滑，接着盖上保鲜膜醒面20分钟；
3、20分钟以后再来揉面就非常容易了，一分钟不到就能把这个面团儿揉得非常光滑细腻，继续盖上保鲜膜醒面1个小时；
4、接着我们来处理馅儿的部分，小葱1把切成段儿，洋葱1个对半切开后再切丝，再来一根儿胡萝卜，去皮后直接擦成细丝；
5、接着来炸葱油，锅烧热后倒油，先加1把花椒和2个八角炸一炸，炸出香味儿后把洋葱加进来；
6、小葱比较容易炸糊，可以先把洋葱炸一会儿，炸到微微的变色变软后再把小葱加进来，全程中小火炸，炸到洋葱和小葱都变得有点变黄变焦就可以关火了；
7、接着直接过滤倒出来备用，这个炸好的油用不完的放凉后可以装起来放冰箱保存，用来做凉拌菜或者是吃面条的时候加一点都特别的香；
8、锅里加一勺刚刚炸好的葱油，油热后把胡萝卜加进来炒一炒，炒软后盛出来放凉；今儿做牛肉馅儿的饺子，一斤牛肉先改刀切块儿；
9、再来一根大葱切段儿，先把大葱竖着对半切开后再对半切开，接着切成葱花就可以了，切好后先装起来放一旁；
10、再来切点姜片，切好后开始绞肉，牛肉和姜片都放进料理机中，绞成肉沫后盛出来；接着我们准备一个大碗，先把牛肉馅儿、胡萝卜、大葱都加进来；接着我们来调味儿，盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油、料酒，再来两勺刚刚炸好的葱油，
最后再往里面加一个鸡蛋，用筷子朝一个方向搅打上劲儿，香喷喷的牛肉饺子馅儿就调好啦；
11、这时候我们的面团儿也醒好了，砧板上撒上一些面粉防粘，然后把面团儿放上来，不用揉，中间搓一个洞后稍微用双手转一转后扯成一个长条，接着用手分成四份；
12、先取出其中一份搓成长条，另外三份迅速地放回盆里盖上保鲜膜防止表面风干，接着来搓面条，搓长搓细，一根搓好就再搓下一根；
13、全部做好后就可以分面剂子了，饺子皮的面剂子可以分得小一点，分好后再撒上一把面粉，双手来回搓动剂子，让每一个剂子都均匀的沾上面粉，接着用手掌沿着刀口向下压，将剂子压扁；
14、全部压扁后就可以开始擀饺子皮了，擀开擀薄，也不用特别的薄，不然煮的时候容易破；
15、擀好后就可以开始包了，现擀的饺子皮非常好包。虎口轻松一捏就好了，按照自己的习惯来包就好，喜欢什么样就包什么样，吃不完的直接放冰箱冷冻保存，一次多做一点，一个月的早餐就够了；
16、全部包好后我们就可以开始煮饺子了，水开下饺子，从锅底轻轻地推动饺子防止粘底，煮开后加点凉水继续煮，煮到饺子全部浮起来就熟了，捞出来后就可以开吃啦。
我觉得原汁原味儿的也非常好吃，口味比较重的就调个酸辣的汤底，这一碗真的是太香了。饺子皮爽滑劲道，牛肉馅儿鲜嫩多汁，咬上一口会爆汁的那一种哦，喜欢就赶紧试试吧！
推荐食谱【盐水猪肝】
食材：新鲜猪肝1块、葱、姜、八角、花椒、料酒、盐、小米辣、大蒜、生抽、香醋、白糖
1、新鲜的猪肝1块儿，先切成小块儿，然后装入碗里加清水泡1个小时，这一步主要是为了泡去血水，更好地去腥，泡好后拿出来控一控水。
2、接着切点葱姜，小葱切葱段，生姜切片。
3、另准备一个大碗，加猪肝、葱段、姜片、八角、花椒、料酒、盐，再倒入一碗清水，水量没过猪肝就行。
4、起锅烧水，水开放入猪肝，盖上盖子中火蒸25分钟，蒸好后取出来自然放凉。
5、趁这个时间我们来做点蘸料，先切点葱蒜小米辣，小葱切葱花，小米辣切圈圈，大蒜拍碎后切蒜末。
6、切好装入碗中，加一勺热油激发出香味儿，趁热加生抽、香醋、白糖，拌匀后就可以了。
7、猪肝稍微放凉后开始切片，切好后装盘就可以开吃了。
盐水猪肝就做好了，这样做出来猪肝好吃又入味儿，还不会发黑，吃起来口感不硬不柴，非常的鲜嫩，而且一点腥味也没有。
推荐食谱【鱼头炖豆腐】
食材：鱼头一个、豆腐、枸杞、香菜、葱姜、料酒、盐、胡椒粉
1、准备新鲜的鱼头一个，从中间劈开，把鱼鳃取出来，放清水中多冲洗几遍，然后用厨房餐巾纸把表面的水分擦干备用；
2、准备适量的葱姜以及料酒，往鱼头上涂抹均匀。这一步是给鱼头去腥，腌制15分钟备用。
3、将炒锅烧热，倒入适量的油，将处理好的鱼头放在里面用中火开始煎制，鱼头的上下面煎至3-5分钟，煎至表面微微焦黄的时候就可以了；然后加入半壶开水，紧接着放入切好的姜片以及一小把花椒，盖上盖子用大火煮开。
4、煮制鱼头的时候，我们把水豆腐切成小块。
5、准备另一口炒锅，然后在里面加入适量的清水大火烧开。水烧开之后，将豆腐放在里面焯水两分钟。这样就能去除豆腐里面的豆腥味。然后捞出晾凉；
6、鱼头汤煮开之后，我们打开盖子看一下。这时候的鱼头汤已经开始发白了。这时候鱼汤里面会有少许的浮沫，我们用勺子将其慢慢地捞出。然后在里面加入少许的料酒去腥，盖上盖子继续用中火炖8分钟左右。
7、8分钟过后，我们可以清晰地看到里面的鱼头汤已经特别的浓白了。然后在里面加入切好的水豆腐、枸杞，继续盖上盖子炖10分钟就可以了。
8、10分钟后，我们在里面撒入少许的盐调味，少许的胡椒粉去腥，再次盖上盖子炖2分钟左右，炖着鱼头汤入味就可以了。临出锅前，可以在鱼头汤的表面撒入少许的香菜搭配颜色就可以出锅享用啦！
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